Розділи сайту
Вибір редакції:
- Оригінальний рецепт приготування супу Том Ям на кокосовому молоці з фото
- Просте морозиво із зефіру та вершків
- Кабачкова запіканка в мультиварці
- Приготувати мітітеї будинку в духовці на решітці
- Безалкогольний глінтвейн: рецепт приготування в домашніх умовах
- Кльоцьки картопляні з м'ясом по-білоруськи.
- Білорусські галушки з «душами» Національні страви білоруської кухні картопляні галушки
- Як приготувати ліниві кабачки з фаршем?
- Як зробити пиріг з иргою?
- Турецькі сигара берек з картоплею - покроковий рецепт - фото Сигара берек з тіста філо
Реклама
Млинці з сиром приготування їжі. Млинці з сиром – варіанти начинки. З начинкою з сиру та зелені |
Млинці з сиром – страва досить універсальна. Воно може стати основним або перетворитись на десерт, прикрашати святковий стіл або балувати шлунки близьких у будні. Складно знайти людину, яка б їх не любила. Щоб приготувати ці ласощі, не потрібно особливих кулінарних навичок. Тут я зібрала кілька оригінальних і водночас простих варіантів цієї начинки. Хтось готує млинці із сиром за рецептами своєї бабусі, мами, подруги. Хтось експериментує сам, побачивши десь у кулінарній передачі. Але млинці, як і будь-яка інша страва, у кожної господині свої, оригінальні. Приготуєш пару десятків разів млинці і ось уже не потрібні ні мірні стаканчики, ні пошуки на «просторах». Відпадають сумніви, чи все точно виконано по грамах і черговості. Все сипеться, ллється і перемішується "на око". Отже, давайте готувати млинці фаршировані сиром. Млинці, фаршировані сиром та родзинкамиДуже смачні, класичні млинці з начинкою з сиру та родзинок. Продукти:
Начинка:
Готуємо начинку1. Беремо сир. Розм'якшуємо його у тарілці. До нього додаємо цукровий та ванільний пісок. 2. Кладемо родзинки і все перемішуємо. 3. Додаємо сметану. І наша начинка готова. Тісто для млинців1. Підігріваємо молоко. 2. В окремій мисці збиваємо три яйця. Якщо хочемо отримати хороші млинці, то яйця потрібно збивати обов'язково спочатку окремо, потім із цукром. 3. Вливаємо оливкову олію (можна замінити соняшниковою). 4. Додаємо тепле молоко. 5. Додаємо соду та перемішуємо. 6. Частинами додаємо борошно і перемішуємо. 7. Змащуємо сковороду маслом, за допомогою спеціальної силіконової щіточки, якщо її немає, можна як наші рідні мами та бабусі робили це пір'ячком. Випікаємо млинці, наливаючи тонким шаром.
8. Фаршируємо млинці приготованою начинкою. Наші млинці з сиром та родзинками готові. Начинка з сиру для млинцівРозповім, як зробити просту базову сирну начинку для млинців. Вона не вимагає великої кількості часу та витрат. Можна зробити масу різноманітних варіантів, додаючи ягоди, фрукти, сиропи та ін.
Продукти:
2. Намазуємо млинці тонким шаром крему і загортаємо в ту форму, яка найбільше вам подобається. 3. Можна додати фрукти, свіжі або заморожені ягоди. Перемішати. також начинити масою млинець. Млинці з сиром у духовціПродукти:Для тесту:
Для начинки:
2. Вливаємо 1 склянку молока. Збиваємо. 3. Просіюємо 2 склянки муки|борошна| і збиваємо все до однорідної маси. 3. Вливаємо ще 2 склянки молока. 4. Тісто має вийти як рідкі вершки. 5. Змащуємо сковороду олією і випікаємо тонкі млинці. 6. Готові млинці складаємо в стопку. 7. Паралельно готуємо начинку. Кладемо в миску 500 грам дрібного сиру, 1 жовток, цукор за смаком (я кладу 1,5-2 столові ложки), ½ чайної ложки солі, 1 столову ложку розтопленого вершкового масла. Все ретельно перемішуємо. 8. Готову начинку накладаємо на млинець і складаємо в конвертик або рулетик. 9. Край конвертика змащуємо яєчним білком. 10. Готові млинці викладаємо у форму. Рясно змащуємо кожен млинець вершковим маслом. 12. Накриваємо фольгою. І ставимо у розігріту до 170 градусів духовку, на 40 хвилин. Млинці виходять завжди м'якими та ніжними. Їх можна подавати як зі сметаною, так і з будь-яким варенням чи джемом.
Начинка з сиром, полуницею та ківіДуже смачні та красиві млинці.
Продукти:(на 2 порції, за необхідності кількість інгредієнтів можна збільшити):
2. Додаємо 2 столові ложки цукрової пудри. І збиваємо міксером. 3. Додаємо 30 грам 20% сметани і цукрову пудру, що залишилася. Збиваємо до однорідної маси. Має вийти маса, як повітряний крем. 4. Змащуємо млинець тонким шаром по всьому млинцю або посередині. 5. І складаємо його навпіл, потім ще навпіл. 6. Полуницю розрізаємо на половинки або 4 частини. Дуже дрібну полуничку можна цілою. 7. Ківі ріжемо кружальцями. 8. І викладаємо поруч із готовими млинцями. Беремо 100 г шоколаду, розтоплюємо його. Виливаємо у пакет. Прикрашаємо нашу страву шоколадом перед подачею на стіл.
2. Беремо сир, розминаємо його в тарілці і додаємо посічену зелень. 3. Додаємо подрібнений часник (можна через прес), оливкову олію та спеції за смаком. Все ретельно перемішуємо. Маса має бути однорідною, пастоподібною.
Ось, мабуть, і всі рецепти сьогодні. Адже існує ще багато різноманітних начинок для млинців з грибами, куркою, рибою, овочами, фруктами, ягодами, горіхами. Так само, як і способів їх приготування та вживання. Сподіваюся, ця стаття стала корисною для вас, і ви щось неодмінно спробуєте на своїй кухні. Вибирайте рецепти, експериментуйте, балуйте рідних та друзів цією стравою. І нехай ваші млинці ніколи не будуть комом! Ви втомилися від простих млинців та хочете різноманітності? Тоді ви потрапили точно на адресу! Ми пропонуємо унікальні рецепти - млинці з сиром. Здавалося б, що тут незвичайного? Але звичайні млинці в наших рецептах перетворюються на солодкі шоколадні або солонуваті закусочні з сиром, їх фарширують ніжним сиром з різними начинками або запікають у духовці з вершковим маслом. Спробуйте, які різноманітні виходять млинці і не зможете встояти, щоб не записати рецепт! Млинці з сиром готувати дуже легко, можна використовувати або не використовувати родзинки та інші сухофрукти. Готові млинці можна заморожувати. Заморожені млинці можна по-швидкому розігріти в мікрохвильовій печі, але смачніше буде якщо ви дістанете їх з морозилки за дві години, а потім розігрієте на сковорідці. Обов'язково використовувати при цьому шматочок вершкового масла, олію краще не використовувати. Сирну начинку можна готувати як з магазинного, так і домашнього сиру, жирність сиру не має значення. Сухий або зернистий сир краще пропустити через сито та додати жирної сметани. Додайте в начинку на смак цукор. Подавайте зі сметаною, згущеним молоком або варенням. Також начинку зручно готувати із замороженого сиру. Я часто заморожую залишки домашнього жирного сиру і готую з нього сирники або млинці або ледачі вареники. У першому базовому рецепті ми пропонуємо вам приготувати тоненькі млинці з начинкою з сиру та родзинок. Смак Інфо Млинці інгредієнти
Як приготувати млинці з начинкою з|із|Воду виливаємо в миску, додаємо цукор та сіль. Просіюємо прямо в цю миску пшеничне борошно. Збиваємо ручним віночком, щоб вийшло ніжне однорідне тісто. Молоко окремо трохи підігріваємо та вливаємо в тісто. Обов'язково додаємо олію. Можна взяти будь-яке рослинне – соняшникове, оливкове чи інше. Залишаємо тісто на півгодини на столі, прикривши кришкою чи тарілкою. За цей час пшеничне борошно виявить усі свої найкращі клейкі якості. Це потрібно подвійно, адже у тесті немає яєць. Промазуємо млинну сковорідку олією і добре нагріваємо. Замість олії можна використовувати і шматочок свинячого солоного (або копченого) сала. Наливаємо на сковороду порцію тіста і випікаємо перший млинець. Через пару хвилин перевертаємо лопаткою і за хвилину знімаємо готовий млинець. Таким чином, витрачаємо все тісто. Зараз млинці прикриваємо тарілкою, щоб вони не встигли охолонути. У холодному стані вони трохи втратить свою пружність, і буде проблематично загорнути начинку. Для сирної начинки використовуємо жовті родзинки без кісточок. Його промиваємо і в чашці заливаємо окропом. Якщо сир зернистий, протираємо його крізь сито або подрібнюємо занурювальним блендером. Висипаємо в нього звичайного цукру та ванільного. Додаємо сметани. У м'який ніжний сир сметану можна не додавати. Родзинки витягуємо з солодкої води та додаємо до сиру. Добре перемішуємо начинку. Відчиняємо млинці. У середину верхнього млинця укладаємо трохи начинки (наприклад, одну чайну чи столову ложку). Накриваємо сир краями млинця, частково закриваючи його. Закручуємо млинець рулетом і укладаємо на іншу тарілку швом донизу. Так фаршируємо всі млинці, виходить трохи більше ніж 40 штук. Якщо млинців з начинкою вийшло трохи більше, ніж потрібно, можете заморозити їх. Для цього на тацю, тарілку або обробну дошку укладаємо шматок тонкого пекарського паперу. Розкладаємо на ній фаршировані млинці та відправляємо в морозильну камеру на пару годин. Тизерна мережа Заморожування млинців Коли вони добре підморозяться, складаємо в поліетиленовий пакет або спеціальний контейнер для заморозки продуктів. Зберігаємо у морозилці близько одного місяця. Це дуже зручний спосіб, адже у холодильнику при температурі від 4 до 8 градусів млинці зберігаються не більше двох днів. І тепер, коли ви захочете побалувати себе смачними млинцями з сиром, не потрібно робити тісто і випікати. Просто дістаньте заморожені напівфабрикати та розігрійте їх на сковороді з краплею олії. Можна скористатися і мікрохвильовою піччю. Подавати млинці з сирною начинкою смачно зі склянкою молока або креманкою сметани. Налисники з сирною начинкою в духовціЦе свого роду запіканка із фаршированих млинців. Виглядає більш ніж апетитно. Цей варіант приготування звичайних млинців дозволяє створити блюдо, яке із задоволенням уплетуть ваші гості на будь-якому сімейному святі! Інгредієнти для тесту:
Для начинки:
Ще знадобиться трохи олії для смаження і 50 г вершкового масла для запікання. Рецепт:
Шоколадні млинці з начинкою з сиру та курагиШоколадні млинці з сиром та курагою – апетитна спокуса для ласунів. Замість какао в тісто можна додати справжню шоколадку, розтоплену зі шматочком вершкового масла на водяній бані. Інгредієнти для тесту:
Для начинки:
Рецепт:
Закусочні млинці з сиром та твердим сиромМлинці бувають не тільки солодкими, а й солонуватими закусочними. Один із таких рецептів ми приготували для вас. Факультативно до тіста додаємо сушену м'яту для індивідуальності смаку страви. Інгредієнти для тесту:
Для начинки:
Рецепт:
Ніжна сирна начинка для млинців з ваніллюСолодкі ванільні млинці подаються з вершками та ягідним або фруктовим джемом. А замість ванільного порошку в рецепт підійде і стручок натуральної ванілі - з нього береться тільки дрібне насіння. Інгредієнти для тесту:
Для начинки:
Рецепт:
Млинці з сиром, запечені у духовціФаршировані запечені млинці в солодкому соусі з курагою стануть вашим фірмовим десертом і здивують своїм смаком не лише маленьких, але й великих ласунів. Для цього рецепту підійдуть не лише тонкі вершкові, а й товсті млинці на кефірі. Інгредієнти для тесту:
Для начинки:
Рецепт:
Варіанти начинок Крім основних інгредієнтів, у сирну начинку можна додати і додаткові. Наприклад, це можуть бути:
Варіанти начинки до сиру для несолодких закусочних млинців:
Добавка у вигляді сиру теж може зробити індивідуальною начинку:
Що додати до млинця? Для збільшення поживної цінності страви в тісто млинця часто додають суху манку або круп'яне борошно. Допускаються навіть дрібні вівсяні пластівці. Оригінальною в рецептах млинців може бути не лише начинка, а й тісто. Спробуйте додати до нього щось із цього:
Способи загорнути млинці з сирною начинкою Є кілька способів загорнути начинку в млинець, один із них рулетом. Тобто, змастити млинець та закрутити рулетиком. Другий спосіб – конвертиком:
Третій варіант – змастити всю поверхню млинця начинкою та скласти вдвічі, а потім ще раз. Виходить трикутник. Просто начинку розташувати посередині млинця і загорнути з обох боків, прикрасити малиною чи іншими ягодами. Зробити млинцевий торт Взяти 10-15 тонких млинців, сирною начинкою змастити тонко кожен млинець, зверху притрусити тертим чорним шоколадом. Для святкової подачі можна зробити роли з млинців із начинкою із сиру, вишні та маку. Робимо за подобою рулетиків. На млинець тонко кладемо смужку сирної начинки, смужку з вишні та смужку макової начинки. Згортаємо рулет і нарізаємо тонким ножем. Як подавати? Млинці, фаршировані сиром, можна подавати як гарячими, так і холодними. При подачі скористайтеся однією з порад:
Масляний стіл завжди сповнений смачних та ароматних млинців! Будь-яка господиня має в запасі свій унікальний рецепт приготування цих ласощів. Причому різниться як тісто для млинців, а й начинка. Навіть звичайні млинці з сиром можна так обіграти, що вийде просто кулінарний шедевр. Прості рецепти сирних млинцівІснує безліч варіантів приготування млинця. Найбільшого поширення набули млинці на молоці, сметані, кефірі, сироватці та мінералці. Інгредієнти практично однакові, змінюється лише основа. У будь-якому випадку вироби виходять дуже ніжні, тонкі та неймовірно смачні. А ось форма приготування млинців з сиром може бути різною. Начинку можна загортати всередину, робити млинці з припеком, ставити їх нудитися в духовку. Та й сама начинка у кожної господині виходить по-своєму. Млинці з сирною начинкоюПриготувати млинці з сиром досить просто, але вироби за цим рецептом мають одну особливість. Їх можна заготовляти заздалегідь, а вони зберігаються в морозилці. Перед подачею на стіл їх просто обсмажують на сковорідці, не розморожуючи. Дуже зручний варіант, коли гості вже на підході. Тісто дуже еластичне, вироби легко дбають, не прилипаючи до поверхні сковороди. Для тесту знадобляться такі продукти:
Для начинки:
Приготування: Порада! Такі ж млинці добре виходять з припеком. Коли одна сторона майже готова, а звірку тісто трохи підсохло, прямо на виріб викладається начинка. Після того як низ добре просмажиться, млинець згортається навпіл і знімається зі сковороди. Найсмачніший сирний млинець з припеком готовий! Млинці на мінералці з сиром та сиромСмачні млинці виходять за цим рецептом! Сир та зелень, які додаються до начинки, надають виробам дуже оригінального смаку. Для приготування тіста необхідні продукти:
Для начинки слід взяти пачку хорошого сиру, чайну ложку крохмалю, яйце та упаковку сиру сирного із зеленню. За бажання його можна замінити на звичайний сир. Тоді ще знадобиться зелень та часник. Приготування:
Порада! Можна трохи видозмінити рецепт і додати|добавляти| в тісто тертий твердий сир. А начинку загорнути у готові сирні млинці. Виходить дуже смачна страва, в якій ніжна солодка сирна начинка відмінно поєднується з солоними млинцями. Пишні сирні млинціМлинці з сиром бувають не лише тонкі, а й пишні. Для їхнього приготування потрібне особливе тісто, але лякатися не варто. Часу на приготування знадобиться лише півгодини. Необхідні продукти:
Приготування: Оригінальні рецепти масляних млинцівЗробити млинці із сиром недовго. Але можна витратити трохи більше часу, щоб створити справжню красу, яка стане дивовижною прикрасою святкового столу. І вже точно гості прийдуть у захват, якщо спробують таку смакоту! Млинці у горщикуМлинці, запечені в духовці, варто лише раз спробувати, і відмовитись від цієї страви навряд чи вдасться.
Через чверть години можна буде відчути незабутній аромат запечених млинців. Сирні млинці у сметанному суфліМлинці, запечені в сметані, - чудовий спосіб здивувати та порадувати своїх близьких та друзів. Від такого частування, напевно, всі залишаться в повному захваті. Вироби, приготовані за цим рецептом, дуже смачні у гарячому вигляді. А охололі вони ще краще! Весь секрет цих млинців – у начинці. Тісто при цьому можна приготувати за будь-яким перевіреним рецептом. А для наповнення потрібні:
Для суфле знадобиться:
Приготування: Порада! Можна спробувати цей рецепт трохи змінити:
У будь-якому випадку млинці в сметанній заливці просочуються і виходять дивовижно ніжними, що тануть у роті! Сирні млинці із зеленнюЦе відмінний варіант закусочних млинців, які можна їсти, не турбуючись особливо про свою фігуру. Така смачна страва стане гарним доповненням до низькокалорійного раціону. Простота їхнього приготування полягає в тому, що всі продукти можна знайти в холодильнику у будь-якої господині. Та й часу на приготування витрачається максимум 20 хвилин. Інгредієнти:
За бажання можна додати трохи вершкового масла і дрібку цукру. Приготування:
Як готувати млинці з зеленню?
Несолодкі млинці з сирною начинкоюЄ ще нескладні варіанти створення млинців на закуску. Необхідно підготувати 25–30 маленьких млинців за улюбленим рецептом без додавання цукру та одну із запропонованих начинок:
Млинці з сиром готуються дуже просто та швидко. Але важливо зробити начинку найбільш ніжною та повітряною. Якщо під рукою немає блендера, на допомогу прийде сито, через яке можна протерти сир, щоб не залишилося грудочок. (2 votes, average: 3,50 out of 5) Привіт, друзі! Сьогодні хочу запропонувати Вам кілька рецептів млинців із сиром на вибір. Ви дізнаєтесь солодкі рецепти начинки, а еЯкщо дочитаєте статтю до кінця, то дізнаєтеся 10 способів як красиво загорнути млинці. І наприкінці мені важливо дізнатися, чи сподобалися Вам рецепти чи ні.Коментарі Ви можете залишити після прочитання статтю. Масляна, Масляна, дай млинцем поласувати. Вас на Масляну чекаємо! Зустрінемо смачним Вас млинцем. Гарячим, рум'яним, ароматним, зі сметаною та вершковим маслом, з медом та ікрою. Будемо пекти їх весь тиждень, і ми вже готові. Знаємо багато смачних рецептів: на молоці та кефірі, з гарбуза та на прокислому молоці. А ось, що ми ще не готували, то це млинці з начинкою, а саме з сиром. Готуються вони швидко, виходять ситними та смачними. Їх можна подавати на сніданок та на десерт. А якщо красиво загорнути та прикрасити, то з сиром прикрасять будь-який святковий стіл. А ось який сир для млинців брати, як його приготувати та як загорнути? Готувати на сковороді чи в духовці? Як смачно приготувати? Ось скільки виникає запитань. Калорійність млинців з сиром на 100 грам становитиме приблизно 200 ккал. Тим, хто стежить за своєю талією, можуть собі дозволити 1-2 млинці. Рецепт тіста, для млинців із сируМлинці можна приготувати 2 способами - випекти тонкі на молоці і в них загортати сир як начинку або випекти сирні з припеком. Будемо пекти двома способами. Перший спосіб приготування тіста для сирного млинця. Інгредієнти:
Приготування: Розбийте яйця у миску. Налийте молоко і ретельно перемішайте віночком. Додайте|добавляйте| цукор. Додати борошно. Влийте вершки та перемішайте. Розтопіть невелику кількість вершкового масла|мастила| на сковороді. Налийте тісто за допомогою ополоника. Поступово розподіліть тісто. Випікайте по одному, доки не закінчиться тісто. Остудіть, у готові млинці загорніть сир.
Другий спосіб приготування тіста для сирного млинця Інгредієнти:
Приготування: У молоці (половини норми) розведіть сіль, цукор. Додайте яйце, протертий сир, борошно, потім молоко, що залишилося. Вимісити тісто і залишити на півгодини постояти. Готове тісто наливайте на розпечену та змащену олією сковороду та запікайте з двох боків. Спечені млинці намажте улюбленим варенням, скласти трубочкою і посипте цукровою пудрою. Млинці з сиром рецепт солодкої начинкиНачинка з сиру – ідеальний рецепт. Він добре поєднується з варенням, медом, джемами, сухофруктами і служить основою для різної млинцевої начинки. Готується легко та швидко. Сир має бути високої якості, краще за підвищену жирність. Для приготування нам необхідно:
Сир викладіть у блендер і збийте на максимальній швидкості. Додайте яйце та цукор. Перемішайте компоненти та збивайте до отримання пишної та повітряної сирної пасти. Сирно - фруктова начинкаСолодкі фрукти чудово поєднуються з будь-якими млинцями. Солодкі начинки повинні бути густими, щоб не витікати з млинців. При приготуванні солодкої фруктової начинки можете вибирати будь-які фрукти та ягоди. Яблука, груші, курагу, чорнослив, родзинки, персики, черешню. Ягоди свіжі та свіжозаморожені – малину, чорну смородину. Також цікаві начинки з бананом, ананасом, горіхами, варенням або фруктовим желе з додаванням кориці, ванілі, кокосової стружки, маку.
Фрукти промийте, очистіть, видаліть серцевину і наріжте скибочками. Перекладіть в емальовану каструлю, додайте|добавляйте| цукор і варіть на слабкому вогні 5-10 хвилин|мінути|. Горіхи подрібніть ножем. Збийте сир блендером до пасти, додайте горіхи, корицю та сметану. Зніміть фрукти з вогню, остудіть, з'єднайте з іншими інгредієнтами. Добре перемішайте і начиняйте млинці. Млинці з сиром та згущеним молоком
Сир добре перетріть зі згущеним молоком, додайте подрібнені горіхи. Добре розмішайте до однорідної маси. Начинку розмажте по млинці і загорніть трубочкою або конвертиком. Апельсинові млинці з сиром
Для приготування смачних млинців з цитрусовою ноткою, додати цедру апельсина в тісто млинців при випіканні. А апельсин очистіть від шкірки та плівок, наріжте. Викладайте на млинець дві столові ложки сиру, зверху часточку апельсина. А як загорнути начинку, підкаже ваша фантазія. Млинці з сиром та малиною
Змішайте сир, йогурт, цукор. Солодку сирну масу викладіть по краях млинця і поверніть трубочками. У центр покладіть сир, малину та посипте цукровою пудрою. Начинка для млинців з сиром та варенням
Сир викладіть у блендер і збийте. Додайте яйце та цукор. Перемішайте компоненти та збивайте до отримання пишної та повітряної сирної пасти. Половину млинця змастіть сирною пастою, складіть красиво відкритим чотирикутником, зверху покладіть улюблене варення. Млинці з сиром та родзинкамиТакі млинці виходять неймовірно смачними і такими апетитними, що поки вони дбають, домашні заглядають на кухню в нетерпінні.
Родзинки ретельно промийте теплою водою, залийте окропом на 3 хвилини, воду злийте. У глибокій мисці перемішайте сир, промиті родзинки та цукор, до однорідного стану. Викладайте начинку на млинець і загортайте та подавайте зі сметаною до свіжого ароматного чаю/кави або соків.
Налисники з сиром у духовці
Наглинники готуйте в духовці. За цим рецептом вони виходять смачнішими і ніжнішими, ніж обсмажені на сковороді. У сирну начинку додайте курагу (фініки, родзинки, мак). На млинець покладіть начинку, згорніть трубочкою, щільно один до одного складіть в жароміцний скляний посуд, промажте зверху сметаною і розтопленим вершковим маслом. Запікайте в духовці 10 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів. Подавайте зі сметаною або вершками, варенням, медом.
Гарбузові млинці з сиром
Смачний рецепт приготування млинців із гарбуза ви можете подивитися тут. Для начинки: сир змішайте з|із| цукровою пудрою і добре збийте. Готові млинці промажте ніжною сирною начинкою. Гарно поверніть, подавайте зі сметаною, йогуртом. Млинці з сиром та вишнею
Готуємо начинку: сир перетріть із цукром, сметаною та ваніліном. Млинці змастіть сирною масою, по центру викладіть трохи вишень. Закрутіть млинці у трубочки, посипте цукровою пудрою, полийте вишневим сиропом. Смачного! Млинці з сиром та бананом
Готуємо начинку: банани очистіть від шкірки, наріжте на кружечки, посипте цукром та корицею. Сир розімніть, додайте цукор до смаку, потім акуратно змішайте з бананом так, щоб він не розім'явся. І починайте загортати млинці. Як загортати млинці з сиром та бананом кожен вирішує собі сам. Прикрашаємо ягодами та поливаємо розтопленим шоколадом. 10 способів красиво загорнути млинці з сиром
Процес приготування млинців, фаршированих сиром, складається з 6 етапів:
Крім зазначених вище інгредієнтів, для приготування млинців з сиром, знадобиться сковорода, віночок або міксер для збивання, інші кулінарні приладдя та посуд. Перед приготуванням слід переконатися, що сковорідка для смаження чавунна або сучасна з антипригарним покриттям. Найкраще використовувати спеціальну сковороду для млинців. Вона має бути чистою та сухою. Покриття сковорідки має бути цілісним. Етап 1 – Приготування тесту:
Тісто має вийти за консистенцією як рідка сметана. Якщо воно вийшло густим, то потрібно додати ще трохи молока і розмішати. Етап 2 – Смаження млинців:
Якщо млинці рвуться, то тісто потрібно додати трохи борошна, якщо тісто занадто густе і не розтікається, то в нього потрібно додати трохи молока. Етап 3 – Приготування сирної начинки для млинців:
Начинка із сиру для млинців готова. Етап 4 - Фаршування млинців сиром:
Оскільки сирну начинку входять сирі курячі яйця, млинці потрібно додатково прожарити на сковороді. Етап 5 - Прожарювання млинців, фаршированих сиром:
Етап 6 – Прикраса млинців:
Смачні млинці із сиром готові! Приємного вам апетиту! І гарного чаювання! |
Читайте: |
---|
Популярне:
Кімнатна рослина бамбук (48 фото): догляд та розмноження Кімнатна рослина у вигляді бамбука |
Нове
- Веселі конкурси на день народження для дітей Ігри в домашніх умовах для двох дітей
- Чим обробити троянди від попелиці
- Поняття здоров'я, види здоров'я
- Як приготувати глазур для паски - найкращі рецепти.
- Які знаки зодіаку є довгожителями. Тривалість життя в гороскопі.
- Бачити уві сні змій до чого
- Гриб мухомор та його лікувальні властивості Червоний мухомор у народній медицині
- Текстури двері камуфляжні Мод на майнкрафт 1
- Як приготувати білкову глазур для паски.
- Цікаві ігри та конкурси на природі для дорослих Рухливі ігри для вечірки